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Silvester

 
 

Unser Silvester Gourmetpaket

 
Hummersuppe
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Ofenfrisches Baguette mit hausgemachter Curry-Chilibutter
Baby Leaf Salat mit unserem Hausdressing
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Wildwassergarnelen mit Cous Cous und Joghurt
Hausgebeizter Anislachs mit Gurken-Wasabisalat
Big Maki mit Thunfisch und Avocado
Entensalat mit Sesam und Teriyaki
Hausgeräucherte Entenbrust mit zweierlei Sellerie
Roastbeef mit Parmesan, Erdnüssen und Pilze
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Schokoladenkuchen mit Ananas und Joghurt
47,00 € p.P
 
Unsere Silvestermenü
 
Hausgebeizter Anislachs mit Gurken-Wasabisalat und saurem Reis
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Hummerschaumsuppe mit Croutons
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Kalbsrückensteak mit Rotweinsauce, Selleriepüree, Roten Zwiebeln und Gnocchi
oder
Kabeljaufilet mit gebratenem Blumenkohl, Curry-Kokosnusssauce, Mischpilze und Gnocchi
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American Cheese Cake Creme
3 Gang Menü (Suppe, Hauptgang, Dessert) 37,50 € p.P
Komplett 45,50 € p.P
 
Für Neujahr
2 Doppelfilets Junges holländisches Matjesfilet mit Hausfrauensauce mariniert 10,00 €