Weihnachten / Silvester außer Haus
Liebe Gäste des Holdenstedter Hofes, für Gäste, die keine Zeit zum Verweilen haben, bieten wir die Möglichkeit, unsere Gerichte an den Feiertagen auch für zu Hause zu bestellen. Gerne können Sie Ihre Gerichte fertig angerichtet oder als Sous Vide Variante (zum selbst erwärmen) abholen und zu Hause genießen. Abholzeiten (Sous Vide): 24.12.2023 9:00 Uhr bis 10:00 Uhr Abholzeiten (fertig angerichtet): 25./26.12.2023 11:00 Uhr bis 11:45 Uhr
13:00 Uhr bis 13:45 Uhr Abholzeit Silvester Box
Silversterbox 50,00 € pro Person
31.12.2023 16:00 Uhr bis 17:00 Uhr
Außer-Haus Karte Weihnachtstage
Warm
Ente mit eigener Sauce, Rotkohl und Klöße 28,50 €
Gans mit eigener Sauce, Rotkohl und Klöße 33,50 €
Sous Vide
Halbe Ente mit eigener Sauce 20,50 €
Gans (250g Netto) in eigener Sauce 26,50 €
Hirschkalbsbraten in Wacholdersauce 17,50 €
Geschmorte Ochsenbacke in Rotweinsauce 17,50 €
Rotkohl 3,50 €
Rosenkohl 4,00 €
Kartoffelkloß 3,50 €
Entenkraftbrühe mit Einlage 5,00 €
Asiatischer Entensalat mit Feldsalat 9,50 €
Lebkuchenmousse mit Zimtkirschen 6,50 €