Unsere aktuelle außer Haus Speisekarte
Liebe Gäste des Holdenstedter Hofs, seit dem 01. November, findet aktuell nur noch der außer Haus Verkauf statt.
Unsere „Außer Haus“ Karte Stand 11.11.2020
Mittwoch bis Sonntag 12:00 Uhr bis 14:00 Uhr 17:30 Uhr bis 19:30 Uhr- Blattsalate mit Kürbischutney, Kirschtomaten und Kernen 8,50 €
- Carpaccio vom Rinderfilet mit Pilzsalat und Topinamburchips 12,50 €
- Entenkraftbrühe mit Einlage 4,50 €
- Steinpilzcremesuppe 5,00 € ***
- Zanderfilet mit Rahmwirsing und Salzkartoffeln 17,50 €
- Geschmorte Ochsenbacke mit Topinambur-Kartoffelpüree und Waldpilzen a´la Creme 21,50 €
- Bauernente mit Apfel-Rotkohl und Kartoffelklöße 24,50 €
- Rinderroulade mit Apfel-Rotkohl und Kartoffelklöße 18,50 €
- Champignonrahmschnitzel mit Kartoffelkroketten und Salatbouquet 15,00 €
- Hausgemachtes Sauerfleisch mit Remouladensauce, Bratkartoffeln und Salatbouquet 11,00 €
- Gekochter Rindertafelspitz in Meerrettichsauce, Salzkartoffeln und Blattsalate 15,00 €
- Rumpsteak mit gebackenen Zwiebeln, Champignons, Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Blattsalaten 25,50 €
- Steinpilze a la Creme mit Kartoffelrösti und Blattsalate15,50 € ***
- Hausgemachte „Rote Grütze“ 5,50